（段毅鹏 通讯员 杨明有）稷山县飞凯达食物有限公司是现在河东区域甚至三晋大地规划较大的纯手工制造麻花厂家，本公司的前身“赵氏四味坊”，创始于清道光元年（1821）。其时，稷王山下勋重村赵泰来承继祖业，务农兼商，先在本村和邻村开设磨坊、油坊、醋坊、碾坊、染坊等，后在县城和翟店镇东街开设“德盛”、“德盛亨”、“瑞盛俊”店肆字号，主营粮油杂货，兼营克己麻花；同治三年（1864），赵泰来之子赵秉彝，作为第二代传人接手掌管店肆，主营麻花；光绪二十五年（1899），赵秉彝之子赵玉珍，作为第三代传人，率兄弟们渡河西上，在陕西西安灞桥正式亮出“赵氏四味坊”麻花招牌，并在周至县城开设“世盛公”字号店肆，很快在三秦大地叫响。1933年，第四代传人赵玉珍之子赵瑞鸿，在民国时期接手祖业，使麻花生意不只著名秦晋，并且拓宽到北平一带。第五代传人赵瑞鸿之子赵克明自幼研习祖业，把握麻花秘决，但在新中国建立后成为一名国家干部，未能从事“赵氏四味坊”麻花制造。
1992年，在改革开放大潮中，赵克明之子赵天录、儿媳王青艾，作为赵氏第六代传人，兴办稷山县飞凯达食物有限公司，康复了“赵氏四味坊”这个百年老字号，一向致力于传承前史面食文明，制造“赵氏四味坊”麻花系列产品，先后推出五谷香、爽心甜、到口酥、家常脆、麻辣香、巧克力、海苔、蜜汁、红糖等不同口感、不同标准的大、中、小、细小麻花，包装分组合型、单品型、休闲型等六大系列32个，实施公司化运作，产业化运营、专业化出售，产品远销全国各地。公司在2008年建成新厂区，总建筑面积为3000平方米，运用天然气作为燃料，真实完成了安全出产、清洁出产和标准办理、科学办理，然后迈上了正规化企业的跨过开展轨迹。
在2013年-2017年山西省政府、商务厅安排山西品牌中华行、网上行、丝路行的5年活动中，赵氏四味坊的产品以“精选质料、天然发酵、纯手工制造、外油内不油、甜美酥脆、无添加剂”的特色，在全国各地展现展演中遭到共同好评。
“赵氏四味坊”传统面点（麻花）制造技艺是“国家级非物质文明遗产”、“国家级非物质文明遗产出产性演示维护基地”、“中华老字号”、“山西省著名商标”，并获“山西省商业诚信优秀企业”奖。
本企业的店训是“用料必真、做工必细、待人必诚、用工必勤”，咱们许诺只做良知食物、定心食物，在产品出售中建立了网站、赵氏四味坊微信大众号、微商城和企业淘宝店肆，欢迎有士之识协作共赢！
中文
ENGLISH
淘宝
京东
阿里巴巴国际站